Je, utoaji kweli ni ghali zaidi kuliko hapo awali?

Ni salama kusema kwamba wakati janga la COVID-19, watu wengi walipunguza wakati wa kufanya kazi jikoni na kusaidia mikahawa kwa kuagiza chakula. Upande mbaya wa utoaji wa agizo ni kwamba huja na ada mbalimbali na bei za juu za menyu, na ada hizi zinakuongezea.
Hapana, akaunti yako ya benki haitakudanganya. Uwasilishaji unagharimu zaidi ya ilivyokuwa zamani, na pochi yako imepata pigo kubwa katika mwaka mmoja uliopita au zaidi. Ripoti ya hivi majuzi ya Jarida la Wall Street kuhusu suala hili ilionyesha kuwa ongezeko la mapato limesababisha mifumo ya uwasilishaji kama vile DoorDash, Uber Eats, Grubhub na Postmates kuona zaidi ya ongezeko la oda za nyumbani mnamo 2020. Hii pia ni kwa sababu tunalipa zaidi. kwa maagizo kuliko kabla ya janga.
Jarida la Wall Street Journal lilijaribu nadharia ya gharama za uwasilishaji kwa kuweka oda tatu zinazofanana kutoka kwa maduka matatu katika mikahawa ya Philadelphia, DogDash, Grubhub na Postmates mnamo 2019 na 2021. Mwaka huu, gharama za chakula na ada za huduma kwa maagizo haya matatu zote zimeongezeka. Kitu pekee ambacho hakijabadilika ni bei ya ada ya usafirishaji. Bei nzima inasalia kuwa sawa-pengine kwa sababu Philadelphia ina kikomo cha kiasi ambacho programu ya usafirishaji inaweza kutoza mikahawa.
Kwa hivyo, ni nini kinachosababisha bei ya agizo la utoaji kuongezeka, ikiwa mahitaji hayazidi au gharama ya utoaji haiongezeki? Kulingana na ripoti hiyo, katika visa vingine, hii ni matokeo ya mikahawa kuongeza bei tu. Kwa mfano, huko Chipotle, gharama ya kuwasilisha chakula iliongezeka kwa takriban 17% ikilinganishwa na oda za dukani. Karatasi hiyo pia ilidokeza kuwa gharama ya juu inaweza kuwa mkahawa unaoupenda zaidi, ili kulipa ada ya tume ya kuwasilisha ombi.
Ikiwa unataka, malipo ya haya yote ni kwamba anasa inakuja kwa bei. Ikiwa unataka mtu mwingine kupika na kukuletea kwa mkono, utalazimika kulipa kwa pesa taslimu. Ikiwa unataka kuokoa pesa na kupunguza matumizi yasiyo ya lazima, unaweza kutaka kufikiria kupunguza tabia zako za usafirishaji. Hii haimaanishi kuwa bado hauwezi kula. Hii inamaanisha kuwa unaweza kutaka kuagiza moja kwa moja kwenye mkahawa (epuka kulipa ada za jukwaa), chukua chakula au ule mkahawani badala ya kuleta milo yako mwenyewe.